スタッフブログ

プジョー福井のブログをご覧のみなさま、こんにちは。

ショールームアシスタントの酒井です。

先日、友人とお肉を食べに武生の「rita」へ行ってきました！

とっても落ち着いていて、オトナなお店でした。


「やっぱり忘年会は、お肉でしょ！！笑」ということで肉盛りを食べてきました♬

5つの中から好きな3種類を選ぶスタイルで、「カタサンカク、ウチモモ、ハラミ」を選びました。

どれもおいしいっ！！

こちらのお店は「真空低温調理」というフレンチの技法で、お肉を調理し、調理法にこだわったお肉は、驚くほどやわらかくて旨味たっぷりでした！

また、インスタで大人気の「まるごとカプレーゼ」

カットしたら、中から・・・びっくりしました。


締めには、シェフこだわりの「牛骨ラーメン」
ペロリと食べれてしまいました！（笑）


みなさまのおすすめ、ぜひ、教えてください♬